Kalorien Vegetarische Lebensmittel

Viele sind der Ansicht, dass rein vegetarische Kost wesentlich gesünder ist als eine Ernährung mit Fleisch. Das ist umstritten, aber was die Kalorien bei vegetarischem Essen angeht, steht diese Ernährung nicht in jedem Fall besser da. Die bei Vegetariern beliebten Sojabratlinge die ein bisschen an Fleisch erinnern, haben bei 100 g 339 Kalorien und können es damit mit Fleisch aufnehmen. Auch Nudeln aus Soja sind nicht harmlos, denn sie haben 329 Kalorien, genauso wie Sojaklöße, die 273 Kalorien haben. Der Hefebrotaufstrich mit Oliven bringt es auf 246 Kalorien und eine süße Creme aus Cashewnüssen als Brotaufstrich hat bei 100 g unglaubliche 617 Kalorien.