Kalorien Gemüse

Wie das Obst, so ist auch das Gemüse perfekt für eine Diät, bei der man nicht nur schlank wird, sondern auch noch gesund bleibt. Nicht jeder isst gerne Spinat, aber sowohl der frische Blattspinat, als auch der tiefgefrorene Spinat sind die Spitzenreiter unter den kalorienarmen Gemüsen. 100 g haben ganze 16 beziehungsweise 18 Kalorien. 100 g frischer Kopfsalat kann mit 12 Kalorien aufwarten, die Endivie hat 11 Kalorien und der köstliche Spargel hat nur 15 Kalorien. Ohne Butter wohlgemerkt. Etwas mehr bringt der Rosenkohl mit, denn er hat bei einer Portion von 100 g 22 Kalorien, was auch nicht gerade viel ist.