Kalorien Kilo-Kalorien (Kcal) n Brot

Brot und Brötchen – das sind auch immer wieder Schreckgespenster, wenn es um Diäten und Kalorien geht. Brot ist gesund, keine Frage, aber man sollte bei einer Diät immer darauf achten, dass man auch das richtige Brot isst. Alle Brotsorten haben annähernd 200 Kalorien bei 100 g. Das ballastreiche Vollkornbrot hat nicht wesentlich weniger Kalorien als Weiß- oder Graubrot, es ist aber deutlich gesünder. Bei einer Diät sollte man auch was die knusprigen Brötchen angeht, etwas sparsamer sein, denn ein Brötchen hat mehr als 200 Kalorien und sollte nur einmal in der Woche gegessen werden. Das gilt übrigens auch für die beliebten Croissants.