Die Kalorientabelle

mit über 10.000 Lebensmitteln

Kalorientabelle Hilfsmittel, Backtriebe, Gelier- und Dickungsmittel

NahrungsmittelMengekcalkJoule
Agar-Agar, Trockenprodukt100 g3401.425
Aspikaufguß rot100 g59245
Aspikaufguß weiß100 g56236
Aspikpulver100 g3431.435
Backmittel100 g2771.158
Backpulver100 g155651
Backtriebmittel100 g155651
Beize für Wildfleisch100 g71299
Cremespeisenpulver100 g3821.600
Dessertpulver für Quarkspeisen100 g3821.600
Dessertpulver für Quarkspeisen mit Schokoladengeschmack100 g3821.600
Dessertpulver für Quarkspeisen mit Vanillegeschmack100 g3821.600
Farbfestiger100 g0na
Fruchtspeisenpulver instant100 g3821.600
Gelatine100 g3431.435
Gelier- und Dickungsmittel100 g70292
Guargummi (Guarmehl)100 g70292
Gummi Arabicum100 g3431.435
Hefe100 g3131.311
Hilfsmittel Backtriebe100 g2771.158
Hirschhornsalz100 g155651
Johannisbrotkernmehl100 g60252
Kochpuddingpulver100 g3821.600
Kochpuddingpulver mit Karamelgeschmack100 g3821.600
Kochpuddingpulver mit Mokkageschmack100 g3821.600
Kochpuddingpulver mit Nußgeschmack100 g3821.600
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack100 g3821.600
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack100 g3821.600
Kräuteraufgußbrühe100 g521
Kutterhilfsmittel auf Phosphatbasis100 g0na
Natursauer, getrocknet100 g3361.407
Pektine100 g3431.435
Pottasche100 g155651
Pudding-/Soßenpulver/Cremespeisenpulver100 g3821.600
Reispudding100 g3931.644
Rote-Grütze-Pulver100 g3821.600
Sahnestandmittel100 g3511.469
Schaumdessert100 g3821.600
Schaumdessert instant mit Schokoladengeschmack100 g3821.600
Schaumdessert instant mit Vanillegeschmack100 g3821.600
Stärke100 g3511.469
Tortengußpulver100 g3511.470
Tortenkrempulver Schokolade100 g3821.600
Trockenhefe100 g3131.311
Vanillinzucker100 g4051.697
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